Chocolate&Banana Cake
ボウルにプロテイン、ラカント、卵、豆乳を
入れてダマがなくなるまで混ぜたら、
バナナとミックスナッツをお好みの大きさに。
ミックスナッツは食感を楽しみたいひとは、
大きめにくだくといいですよ。
混ぜ合わせたボウルに
バナナ、ミックスナッツ、大豆粉、ベーキングパウダーを
加えてさらに混ぜ合わせたら、
型に流し込んで生地の準備完了です！
ボウルに生クリームとラカントを入れて、
ツノが立つまで混ぜ合わせます。
みんな立ち上がって一生懸命混ぜてますｗ
ホイップクリームは相変わらずの重労働！
今回は生クリームの余った分でココアを加えた
ホイップクリームも作りました。
生地が焼き上がりました！
めっちゃいい感じです！
型の四つ角をはさみでカットして開いたら。
ケーキを取り出します。
取り出したら４等分にして、
お皿に移して、ホイップクリームと
ココアをまぶして完成です！
チョコバナナパウンドケーキはやっぱりおいしいです！
ミックスナッツを
大きめにくだいたので、
ナッツの味も食感もしっかりあって
とてもおいしいかったです！
ココアを加えたホイップクリームも
いいトッピングでした！
次回もお楽しみに！