Protein Rap Sand
生地作りはカンタン!ボウルにプロテイン、おからパウダー、片栗粉を入れて混ぜ、さらに豆乳を入れて混ぜる。混ざったら卵、オリーブオイル、レモン汁を加え混ぜたら生地の出来あがり!
フライパンにオリーブオイルをひいてキッチンペーパーで薄く伸ばしたら、生地をいれて円になるように広げて、弱火で両面を3〜4分ずつ焼くだけ。
トッピングの卵焼きも作りました!
クッキングシートに焼いた生地をおいて、好きなようにトッピングしていきました!
今回は、トマト、レタス、鶏ハム、チーズ、卵焼きでトッピング!
マヨネーズとマスタードで味付けして、クッキングシートで巻いたら完成!
ほんのり甘い生地にマスタードの酸味がとても美味しい。生地にプロテイン、鶏ハムでタンパク質が多く、1つでお腹がかなりふくれます!
低糖質なので、ダイエット中にもオススメです!
あと、公園やハイキングのランチにとてもいいなと思いました!
次回をお楽しみに!