Protein Muffin & Icecream
イチゴのアイスクリームの材料を
ジップロックに全部入れて、
ふったり、もんだり。
よく混ぜ合わせたら
冷蔵庫で30分寝かせる。
一度取り出して、軽く揉み、
さらに20分を寝かせれば、完成！
イチゴアイスを寝かしている間に
メインのマフィン作りをします。
ボウルに材料を入れて、ダマがなくなるまでゴムベラで混ぜていきます。
みんな楽しく、交代しながら
一生懸命混ぜてます。
一人だと結構腕が疲れますね・・・。
できた生地を、カップに流しこんで、
レンジで２〜３分加熱してから、予熱で５分ほど待ったら完成！
僕はイチゴアイスをかけて食べるのが、すごく美味しかったです！
次回もお楽しみに！